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Interview

お客様インタビュー

豊かな水に恵まれた米どころ近江で土や米からこだわり酒造りを続ける

松瀬酒造株式会社様

豊かな水に恵まれた米どころ近江で土や米からこだわり酒造りを続ける

米作り、醪造りから「酢造り」を手掛け、希少となった製法を守り続ける

株式会社飯尾醸造様

米作り、醪造りから「酢造り」を手掛け、希少となった製法を守り続ける

繁華街で造り、味わえる「街中醸造所」のクラフトサケ

株式会社LIBROM様

繁華街で造り、味わえる「街中醸造所」のクラフトサケ

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